Елена (etup) wrote,
Елена
etup

Готовимся к празднику!

getImage (1)
Слоеный салат "АНАНАС"
Ингредиенты:
картофель - 3 средних
куриное мясо - 1 грудка
яйца - 3 шт
сыр типа "Российский" - 100 г
маринованные огурцы - 4-6 шт
красный лук - 1 средняя луковица
сок половины лимона
шампиньоны маринованные
перья зеленого лука для украшения
майонез,соль, черный молотый перец.
Приготовление: сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке.  Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке. Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.Огурцы нарезать мелкими кубиками.Сыр натереть на крупной терке.Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой.Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца 1-й слой: картофель 2-й слой: лук 3-й слой: половина куриного мяса 4-й слой: маринованные огурцы 5-й слой: оставшееся куриное мясо 6-й слой: сыр 7-й слой: яйца Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками.Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы.Сделать верхушку "ананаса" из перьев зеленого лука.

Tags: вкусняшки, праздник
Subscribe

  • (no subject)

    Ой! Скоро у нас будет зона отдыха при Дворце спорта! Красиво делают! И даже будет бить фонтан! Большая зеленая площадка, она тоже,…

  • Сельские зарисовки

  • Разве можно пройти мимо?))

    Все кругом цветет и пахнет. особенно много абрикос. Среди поля, в посадках их полно везде! Будут ли абрикосы? Это другой вопрос. На их цветение…

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments